A escolha da ave é influenciada por características como sabor da carne e produção de ovos. Sussex é uma raça de frangos que combina essas qualidades e, além disso, tem uma boa aparência. Essa variedade é famosa não apenas por sua longa história, mas também por suas realizações de seleção. Sussex tornou-se a base de um grande número de novos cruzamentos de galinhas e, para preservar a pureza da raça no Reino Unido, um clube amador foi criado.

As galinhas de Sussex são conhecidas há vários séculos; descrições de pássaros são encontradas nos registros da Roma antiga com mais de 2.000 anos. Os fazendeiros britânicos vêm melhorando a aparência e as características da raça ao longo dos anos. Desde 1903, existe um clube especial no país que tem como foco a preservação e melhoramento das galinhas Sussex, que se tornaram a marca registrada do município.

As galinhas Sussex foram criadas cruzando as seguintes raças:

•    Dorking;

•    Orpington;

•    cornish;

•    brama leve;

•    cochinquina branca.

As galinhas Sussex foram trazidas para a Rússia em 1961, tornando-se a base para as raças domésticas de Adler Silver e Pervomaiskaya. A única diferença entre as aves era sua adaptação ao clima da zona intermediária.

Thoroughbred Sussex são usados principalmente para cruzamentos de reprodução.

A raça Sussex possui as seguintes características:

•    conteúdo despretensioso;

•    boa imunidade;

•    peso médio pesado de frangos;

•    início precoce da oviposição;

•    ovo grande;

•    a produção média de ovos é de 195 ovos por ano;

•    direção de criação de carne e ovo.

A aparência das galinhas Sussex tem certas características:

•    o crânio é largo e pequeno;

•    os olhos são vermelhos ou laranja, podem estar salpicados;

•    os brincos vermelhos são lisos e arredondados;

•    lobos escarlates subdesenvolvidos se ajustam perfeitamente ao crânio;

•    uma crista reta com superfície irregular consiste em 4 ou 5 dentes;

•    bico rosa claro;

•    pescoço de comprimento médio, fortemente franjado;

•    esterno largo e curvo, mas liso;

•    asas firmemente pressionadas inseridas no alto;

•    uma cauda luxuriante com penas é larga na base e levantada para cima;

•    patas musculosas de tom claro têm listras no metatarso;

•    dedos são retos.

•    Colombiano;

•    prata;

•    chintz;

•    amarelo claro;

•    vermelho;

•    selvagem (marrom).

Plumagem branca, porcelana e real é considerada aceitável, mas rara para Sussex.

As galinhas da raça Sussex têm um temperamento calmo e equilibrado, o que lhes permite manter a espécie junto com outras aves. A adaptabilidade afeta o comportamento das galinhas, que se tornam mães cuidadosas. Os pássaros são tão leais que também podem chocar ovos de ganso ou de peru. As galinhas mostram simpatia humana e até os galos não mostram agressividade.

As galinhas Sussex são um tipo de criação versátil, permitindo que você obtenha ovos e carne suficientes. Por volta dos 3-4 meses de idade, as galinhas ganham peso até 1,5 kg. Não é necessário abater as aves nesta idade, pois o sabor e a textura da carne não se deterioram com o tempo. As galinhas jovens começam a pôr ovos com a idade de seis meses. A produtividade da direção do ovo é de até 200 peças por ano. O peso médio do ovo é de 55-62 g.

A raça Sussex tem uma série de vantagens importantes:

•    resistência a doenças;

•    alta taxa de sobrevivência de pintinhos;

•    baixa necessidade de cuidados;

•    alta produtividade de carne e ovos;

•    caráter equilibrado;

•    apelo externo;

•    dependência rápida das condições de vida;

•    lealdade a humanos, pássaros e animais;

•    as diferenças de sexo nas galinhas são visíveis no segundo dia.

Entre as desvantagens das galinhas estão:

•    falta de vendedores de raça conscienciosos;

•    voz barulhenta e alta;

•    a necessidade de um aviário espaçoso e área de passeio.

Para uma vida confortável, esta raça precisa de:

•    aviário espaçoso;

•    quintal para caminhar;

•    acesso constante a água potável;

•    feed de qualidade.

As galinhas Sussex são grandes, portanto, uma casa pequena e apertada para a raça não funcionará. Em média, o tamanho da sala é selecionado na proporção de 1 metro quadrado de piso para 4 a 5 aves. O edifício deve estar equipado para atender aos seguintes requisitos:

•    a temperatura no inverno não deve cair abaixo de 10 ° С;

•    a presença de ventilação;

•    piso de cimento com malha fina de metal;

•    roupa de cama feita de materiais naturais com 10-15 cm de espessura;

•    a presença de iluminação natural e artificial adicional;

•    empoleira-se a uma altura de meio metro à razão de 0,3 m por ave;

•    arranjo de ninhos medindo 0,3 x 0,4 m na parte sombreada da sala, cada um dos quais é projetado para 3 galinhas.

O local para passear deve ser 2 ou 3 vezes maior que o galinheiro para que a ave não fique lotada. O aviário deve necessariamente ter uma cerca alta, uma malha fina é o suficiente. As galinhas devem ser capazes de caminhar diariamente, por isso é melhor equipar parte do local com um dossel. O acesso à rua para Sussex também é necessário durante o inverno.

Os tanques para comida e água devem ser colocados dentro e fora de casa. É aconselhável adquirir bebedouros especiais e comedouros para pássaros para que a água e a comida não caiam no chão. Como outras raças de galinhas, Sussexes são desleixados ao se alimentar, então é melhor usar recipientes do tipo bunker.

Bebedouros fechados são adequados para água, bem como dispositivos que fornecem água automaticamente.

A vida útil das galinhas Sussex é de 10 anos. Gradualmente, a atividade de postura dos ovos começa a diminuir, então a população de galinhas antiga precisa ser substituída. No cultivo de uma raça para carne, o abate pode começar após 70 dias de vida dos frangos, quando o peso chega a um quilo e meio. A produção de ovos de frangos Sussex atinge o pico com 1 ano de idade, por isso é preferível mudar de bandos para que a maioria das aves esteja no estágio de produtividade máxima.

Para as galinhas desta raça, a mudança sazonal das penas se transforma em estresse significativo.Os pássaros botam menos ovos e também perdem sua vitalidade. Um descuido ou mudança nas condições de detenção durante este período leva à deterioração das condições das galinhas. Durante a muda, é recomendado complementar a nutrição das aves com um complexo de vitaminas e minerais.

A alimentação das aves deve ser balanceada de forma que as substâncias obtidas sejam suficientes não só para uma existência normal, mas também para o ganho de peso de carcaça. Recomenda-se selecionar alimentos para galinhas de acordo com o seguinte esquema:

•    60% de cereais;

•    30% vegetais;

•    10% de verduras e laticínios.

Frangos recém-nascidos requerem nutrição especial, nos primeiros dias devem ser dados ovos e grãos finamente picados. Após alguns dias, você pode adicionar gradualmente à dieta alimentos compostos para aves jovens. As galinhas devem conter alimentos como:

•    painço;

•    vegetação;

•    queijo tipo cottage;

•    vegetais cozidos;

•    gordura de peixe;

•    semolina;

•    milho (não antes de 60 dias).

Criando um grande número de galinhas Sussex, é mais fácil usar ração pronta como alimento. Os alimentos para aves devem ser baseados em proteínas de cereais. Para obter cálcio, recomenda-se adicionar à ração cascas de ovos moídas, cascas de moluscos e farinha de ossos. No verão, as galinhas criadas ao ar livre devem ser alimentadas uma vez por dia, no inverno ou com mau tempo - 3 vezes.

Sussexes têm um instinto de incubação bem pronunciado, então a criação natural é considerada a melhor opção. Para a fecundação completa, é necessário reunir um rebanho na proporção de 1 macho para 5 fêmeas. Os ovos podem ser colocados em uma incubadora, mas é mais fácil sair com uma galinha.

Após o aparecimento da prole, as camadas mostram preocupação e não perdem o instinto materno.

A seleção a longo prazo da raça permitiu ao Sussex adquirir imunidade estável para a maioria das doenças avícolas. No entanto, o perigo pode ser:

1.    Coccidiose. Os sintomas incluem fraqueza e diarreia com sangue. O tratamento envolve o abate de indivíduos doentes e o tratamento do resto do rebanho.

2.    Micoplasmose. A doença é causada por uma combinação de umidade e amônia na ausência de ventilação na sala. O sintoma da doença é tosse forte O tratamento é realizado por inoculação com uma vacina especial.

Parasitas como piolhos, comedores de penugem, lombrigas e salmonelas também são perigosos. Para prevenir a infeção, é necessário realizar a desinfeção preventiva e desinfeção das instalações.